BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//vinuddannelse.dk - ECPv6.17.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:vinuddannelse.dk
X-ORIGINAL-URL:https://vinuddannelse.dk
X-WR-CALDESC:Begivenheder for vinuddannelse.dk
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Copenhagen
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20170326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20171029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20180325T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20181028T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20190331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20191027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Copenhagen:20180927T183000
DTEND;TZID=Europe/Copenhagen:20180927T213000
DTSTAMP:20211008T130314Z
CREATED:20180531T182136Z
LAST-MODIFIED:20211008T130314Z
UID:10000086-1538073000-1538083800@vinuddannelse.dk
SUMMARY:Portvin - tradition og fornyelse
DESCRIPTION:[vc_row full_width=”stretch_row” column_spacing=”60″ css=”.vc_custom_1524642747035{background-color: #ffffff !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]\nKom til MasterClass i Portvin\nPortvin er en drik som har mange facetter. \nAlene det at den kommer fra et af verdens ældste vinområder\, grundlagt i 1756\, gør at området er gennemsyret af traditioner. Historisk set er det et område\, hvor både englændere og portugisere har spillet en meget stor rolle\, og stadig gør det. Disse to lejre er med til at skabe forskellige stilarter indenfor Portvin. På samme tid\, så er der her i Portugal en forandring i gang\, ganske som vi ser det i andre vinområder. Unge mennesker der overtager familiens vingård og sætter nye skibe i vandet. \nDenne MasterClass vil vi gå i dybden med de forskellige faktorer der spiller ind på hvordan man fremstiller Portvin\, samt kigge nærmere på de nye tendenser i dette traditionsbundne område. Der vil på aftenen blive serveret minimum 8 forskellige Portvine\, som understreger disse tendenser.\nEt par af de vine som vi planlægger at servere bliver: \n20 års Tawny fra en traditionel producent og en af de nye spændende aktører: Taylor’s og Blackett \n40 års Tawny fra en af de bedste producenter i området\, vil vise os hvad der sker når der kommer endnu mere alder på vinen: Bulas \nVintage Port kommer vi til at smage i både en gammel moden version\, samt en ung viril version: 1963 Cockburn og 2013 Sandeman\, Quinta do Seixo. \nHertil flere vine\, hvor vi også kommer omkring en mere tør stil\, fra Quinta do Infantado\, samt hvide Portvine på højt niveau med alder fra Dalva. \nMasterclassen vil blive afholdt af Frederik Kreutzer DipWSET. Frederik har rejst i Portugal op til flere gange om året i de senere år og har en bred og omfattende viden om området.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″]\n\n	\n		UddannelsesplanStart: 14. september kl. 16:00-21:00Dag 2: 17. september 2026 kl. 16:00-21:00Eksamen: 17. september 2026 kl. 20:15-21:00	\n\n\n\n    \n        	    Privat: Jimmy Olsen	                \n	                                8250\n	            			                        Egå\n			               \n	            Kørselsvejledning                     \n		    \n            \n        \n    \n\n[/vc_column][/vc_row]
URL:https://vinuddannelse.dk/event/portvin-tradition-og-fornyelse/
CATEGORIES:Master Classes
ORGANIZER;CN="Vinuddannelse":MAILTO:mail@vinuddannelse.dk
END:VEVENT
END:VCALENDAR