skip to Main Content

Champagneuddannelse 2018

Vinuddannelse.dk udbyder som de første i Danmark en egentlig faguddannelse indenfor tilblivelsen af champagne.
Indlæser Uddannelser

« All Uddannelser

  • Denne uddannelse er allerede afholdt.

Champagneuddannelse 2018

6. oktober 2018 kl. 9:00 - 17:00

8.950,00 DKK

Deltagerbevis

Billetter er ikke tilgængelig, da uddannelse er overstået.

Uddannelsen er opbygget af 7 moduler, og kursisterne bliver certified in champagne på følgende områder:

  • Champagne regionen
  • Champagnes historie
  • Druetyperne
  • Arbejdet i marken
  • Arbejdet i kælderen
  • Champagnes stile
  • De geografiske områder
  • Klassifikationen i Champagne
  • Årgangene
  • Servering og opbevaring
  • Match med mad
  • Champagnes slægtninge; crémant, cava, franciacorta.
  • Analytisk smagning af champagne
  • Målgruppe
  • Fagfolk såvel som private med special interesse i champagne.

Eksamen kan tilkøbes for kr. 1.200

I beløbet indgår alle smagsprøver, forplejning samt alt materiale inklusive en bag med 6 eksklusive champagneglas fra Riedel, en spyttespand og en champagnestopper. Herudover får du på første uddannelses-dag bogen Champagne af Søren Frank, som kan bruges som opslagsværk under hele uddannelsen.

Uddannelses plan

  • Start: 6. oktober 2018 kl. 9:00 - 17:00
  • Dag: 2: 15. november 2018 kl. 17:30 - 22:00
  • Dag: 3: 13. december 2018 kl. 17:30 - 22:00

Detaljer

Dato:
6. oktober 2018
Tidspunkt:
9:00 - 17:00
Pris:
8.950,00 DKK
Uddannelse Kategori:

Arrangør

Vinuddannelse
Telefon:
+ 45 20 61 49 66
E-mail:
mail@vinuddannelse.dk
Hjemmeside:
Vinuddannelse.dk

Sted

Vinuddannelse.dk
Århusgade 88, 4. sal
København, 2100 Danmark
+ Google Map